Είναι σπουδαίο να μεγαλώνεις με το μεράκι για οδηγό σε καθετί, στο πιάτο, στο ταψί, στις αυλές που δεμάτιαζε η γιαγιά σου αρμπαρόριζες, στο δίσκο με τα δροσερά νερά που έβγαζε ο παππούς ο γαλακτοπώλης για τους διψασμένους περαστικούς, στη γευστική δοκιμή κάθε φουρνιάς. Είναι μεγάλη τύχη αυτή η κληρονομιά! Εδώ και τρεις γενιές, στην Biscotti Tsoungari συνεχίζουμε μια οικογενειακή παράδοση, που κάθε μέρα, μας φέρνει κοντά στον κόσμο, σε καλούς πελάτες, σε νέους και παλιούς συνεργάτες, φίλους και λάτρεις της εκλεκτής γεύσης και ποιότητας.

Η επιχείρηση ιδρύθηκε το 1936 από τον Νικόλαο Τσούγγαρη και τον γιο του, Αστέριο. Μεγάλωσε και άνθισε με τον Φίλιππο Τσούγγαρη. Σήμερα, η Μαρία, ο Στέργιος, ο Αλέξης και η Αγνή επεκτείνουν τη δραστηριότητά της και οδηγούν την ομάδα της Biscotti Tsoungari, αξιοποιώντας την επιχειρηματική κληρονομιά και τις αξίες που την οικοδόμησαν: πίστη στο καλό, ευγνωμοσύνη, τόλμη και δουλειά.